2015 Spätburgunder "Großmutter" trocken Cannstatter Zuckerle
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Der Spätburgunder, der König unter den Burgunderweinen.
Burgunder Trauben und Ihre Weine bringen vielschichtige Aromen hervor, die im Wein ein gaumen-schmeichelndes, tiefgründiges Geschmackserlebnis hervorbringen. Dieser Wein wurde unfiltriert abgefüllt und überzeugt mit seinen komplexen Tanninstruktur, feinen Röstaromen und dunklen Fruchtaromen.
Der Ertrag liegt bei max. 10 Liter pro Ar. Der Wein wurde 18 Monate in den besten Eichenfässern ausgebaut. So ist ein Wein mit sehr hohem Extrakt, Fülle und Körper entstanden, der großes Lagerpotential mitbringt.
Süße: 3 g/l
Säure: 5 g/l
Alkohol: 14 Vol%
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