2024 Riesling VDP.Gutswein
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Das Potential verschiedener Sandsteinschichten verleiht diesem trockenen Riesling
eine enorme Vielschichtigkeit. Ein frischer Riesling für den Alltag!
„Gutsweine“ spiegeln die Bodenständigkeit und unsere natürliche Arbeitsweise
im Glas wieder. Kontrolliertes Nichtstun das ist unser Motto für den Keller.
Mit vollstem Vertrauen überlassen wir die Herstellung unserer Weine den vielen
Mikroorganismen, welche in unseren Mosten vorhanden sind. Wie all unsere
Weine, ist auch dieser Riesling ausschließlich mit weinbergseigenen Hefen (Spontangärung)
vergoren. Auf diese Weise sind wir in der Lage, die spannenden Unterschiede
unserer heimischen Böden in Flaschen zu füllen.
In der Nase frisch und animierend nach saftiger Birne, Pfirsich und weissen
Johannisbeeren, macht unser Gutsriesling schon Lust auf den ersten Schluck.
Der fruchtsüße Auftakt wird im Geschmack durch die typisch herbe, steinige Note
abgelöst. Mineralität und erfrischende Säure benetzten den ganzen Mundraum und
bleiben lange am Gaumen.
Speisenempfehlung:
Sushi oder Sashimi, feinem pochiertem Fisch
vegetarischen Gerichten mit feinem, grünem Gemüse wie Zucchini, Erbsen und
frischen Kräutern
Boden: Verschiedene Böden der Keuperstufenlandschaft
Vinifikation: Spontangärung im Edelstahltank
Volumen: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
Säure: 6,9 g/l
Zucker: 6,6 g/l
Qualität: Schwäbischer Landwein
Zutaten: Trauben
Allergene: Antioxidans: Sulfite
Trinktemp.: 9◦C
Sorte: Riesling
Ausbau: Edelstahl
Nährwertangaben
Nährwertangaben je 100ml:
| Brennwert | 277 kJ / 66 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,66 g |
| davon Zucker | 0,66 g |
| Protein | 0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenliste: Bio-Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite
Gerne versenden wir in Ihrem Auftrag unsere Weine an Ihre Freunde und Geschäftspart- ner. Für 1er-, 2er-, 3er- und 6er-Kartons beträgt die Versandpauschale inkl. Verpackung 9,90 €. Ab 12er-Kartons erfolgt die Lieferung innerhalb Deutschlands kostenfrei. Die Lieferung erfolgt nur innerhalb Deutschlands mit UPS. Die Lieferdauer beträgt ca. 3 bis 4 Werk- tage. Der Versand erfolgt auf Rechnung und Gefahr des Empfängers. Bei internationalen Sendungen werden die Versandkosten individuell berechnet. Die Höhe der Kosten hängt von der Größe, dem Bestimmungsort und der Spedition ab. Die Preise hierfür können vor Bestellung erfragt werden.
